Pelatello casertano, mela annurca alla senape, cipolla ramata sotto la brace
Grufolando grufolando...
17 Luglio 2019
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Zabaione al vino dolce, caffè, arancia e cioccolato al latte
Facile pregustarsi un boccone unico con questo dolce moderno ma sicuramente apprezzato da tutti. [membership_freemessage] Ingredienti 150 gr vino dolce passito 150 gr zucchero 150 gr tuorli Portare a 90°C poi emulsionare e abbattere. Poi unire gr 400 di questo zabaione con: 1000 gr mascarpone 1000 gr panna ...
17 Luglio 2017
Rosso passione
Qui una breve introduzione. Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri consequat an. Eius lorem tincidunt vix at, vel pertinax sensibus id, error epicurei mea et....
17 Luglio 2017